Jambon Orhi 24 mois
Race Duroc · Iparralde · sans nitrite
DÈS12,00 €5 formats
Poitrine séchée · sans nitrite
Poitrine de porc Duroc roulée et séchée 6 mois. Tranchez fin pour l'apéro ou en lardons pour vos plats. Sans nitrite, sel de Salies.
La meilleure pièce, choisie à la main chez l'éleveur partenaire.
Au sel sec uniquement. Pas de saumure, pas de nitrite.
En cave naturelle, brassée par les vents marins et continentaux.
Le temps fait son œuvre. Plusieurs mois, parfois plusieurs années.
Poitrine de porc Duroc, sel de Salies-de-Béarn, poivre.
Les pièces que nos clients aiment associer à votre sélection.
Race Duroc · Iparralde · sans nitrite
Race Duroc · sans nitrite
Le produit + ses accords, dans un coffret prêt à offrir.
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